Как делают чипсы Lay's

Компания PepsiCo Incorporated делает не только известный во всём мире прохладительный напиток «Пепси-колу», но и множество других напитков и продуктов, к их числу относятся и чипсы Lay's

Этот завод расположен в Ростовской области, владелец завода "ПепсиКо" любезно провело экскурсию по этому заводику​

​

Итак начнем с цеха по изготовлению чипсов Лейс:

Ежедневно, девять 20-ти тонных грузовиков с картофелем привозят картошку. На первичном этапе картофель моется, сушится и складывается в специальные бункеры, из которых потом в любое время берется картошка.
​

​

Далее картофель чистится на специальной чистилке и моется, люди следят за тем, чтобы не было плохо очищенных картофелин.
Все рабочие регулярно проходят мед.обследование с получением сертификата о том, что они здоровы, все моют руки и используют чистые перчатки.
​

..и режется в специальной резалке, которая разрезает картошку на слайсы, толщиной не более 2 мм.

В печи на чипсы в течении 3-х минут воздействует 180°C пар и масло. Что гарантирует отличнейший вкус чипсов
Затем все чипсы солятся в суперсолонке и другими вкусами. Одновременно может изготовляться 3 вида вкусов чипсов


Заводик производит 50 000 тонн чипсов в год



Процедура точного взвешивания...




...и фасовки



Далее линия чипсов упирается в упаковочный цех



Затем все везется на склад и продается в магазины

 

прикольно чо:3

 

интересно спс

 

позновательное инфо)

 

Московский картофель лучше

 

Блин с разу жрать захотелось!

 

мне бы коробочку хотя бы

 

Вредны эти чипсы, но под пивко Lay's MAX очень даже гуд)

 

Кому жрать захотелось не обессудьте

 

Стерильно все ,можно брать)

 

мне Естрелла по душе)))

 

знайте как вас травят

 

Спс за статейку